28.02.2010 Wein und Sekt mit Maß und Stil „WINEinMODERATION“: die europäische Weinbranche positioniert sich am 26. März auf der INTERVITIS INTERFRUCTA 2010 in Stuttgart Wein und Sekt stehen für Genussgüter mit hohem Kulturwert. Dies begründet das gute Image ebenso wie die Tatsache, dass Wein weniger missbräuchlich konsumiert wird. Damit dies auch so bleibt, engagiert sich die europäische Weinbranche in der gemeinsamen Initiative „WINEinMODERATION“ für den verantwortungsvollen moderaten Umgang mit Wein und Sekt. Moderat - mit Maß und Stil - das ist die Botschaft einer ganzen Reihe von Veranstaltungen unter Federführung der Deutschen Weinakademie (DWA) auf der INTERVITIS INTERFRUCTA 2010 am 26. März in Stuttgart. Doch was versteht man unter moderat? Wie viel schadet? Aber auch: Was heißt verantwortungsvolle Werbung? Welche rechtlichen Vorgaben berühren die Weinwelt? Alles Fragen, auf welche die Fachleute der Weinbranche Antworten haben sollten. Der „WINEinMODERATION“-Tag beginnt mit einem wissenschaftlichen Symposium „Wie viel Risiko (ver)trägt das Kulturgut Wein? Ausgewiesene Experten zeichnen dabei die soziokulturelle Entwicklung von Trinkkulturen nach, geben Einblicke in die Ursachenforschung des missbräuchlichen Konsums und stellen Maßnahmen zur Verminderung alkoholbedingter Schäden vor. Dabei werden restriktive gesetzliche Maßnahmen ebenso diskutiert wie eigenverantwortliche Initiativen nach dem Muster von „WINEinMODERATION“. Anschließend werden im Rahmen eines Pressegesprächs die neuen europäischen Kommunikationsstandards für verantwortungsvolle Weinwerbung vorgestellt. Mit alkoholpolitischen Fragen beschäftigt sich am Nachmittag ein hoch karätig besetzter „Round Table“. Nationale und internationale Persönlichkeiten aus Politik, Wirtschaft und Wissenschaft erörtern, wie alkoholbedingte Schäden nachhaltig verringert werden können, welche Maßnahmen zielführend sind und wo die Verantwortung der Weinwirtschaft beginnt und endet. WINEinMODERATION auf der INTERVITIS INTERFRUCTA im Überblick: Freitag, 26. März 2010:   9:00- 12.00 Uhr, Raum: C5.1:  Symposium „Wie viel Risiko (ver)trägt das Kulturgut Wein?  Anmeldung bitte bis 15.März an laux@deutscheweinakademie.de . 12.00 - 13.00 Uhr: Pressezentrum:   Pressegespräch: Europäische Kommunikationsstandards für Wein 13.00 – 14.30 Uhr: Raum C1.2.1: Alkoholpolitisches Round Table-Gespräch Weitere Informationen zu WINEinMODERATION in Halle 7 Stand B70 oder bei der Deutschen Weinakademie www.deutscheweinakademie.de info@deutscheweinakademie.de     zurück zur Übersicht